Wyżywienie i napoje – Syburg

W ofercie gastronomicznej przeważają piwiarnie, nie trzeba wędrować daleko, by skosztować wszystkich gatunków piwa. Rzecz jasna, rozpocząć należy od rynku (Markt). Café Knüppel, Osthellenweg 62. Elegancka kawiarnia, w której zawsze dobrze jest zamówić kawę i ciastko, czyli tradycyjny niemiecki zestaw Kaffee und Kuchen.

Gänse Markt, SchuhofX. Jedna z piwiarni browaru Tiner, produkującego mocny Pils i typowy Export. Gastronomie im Römischen Kaiser, Kleppingslr. 27. Jedna z najlepszych restauracji wmieście: bardzo droga: mniej kosztuje specjalny zestaw dań o zachęcającej nazwie Bonvivant.

Hovels Hausbrauerei, Hoher Wall 5. Kolejna piwiarnia browaru Thier, serwująca – wśród innych produktów tej firmy – ciemne, mocno nasycone słodem piwo o mylącej nazwie Bitterhier. Ogródek piwny i wyśmienita kuchnia.

Kiepenkerl. Alter Markt. Główna piwiarnia browaru Union, którego piwa są dość łagodne i mocno zaprawiane słodem. Kronen am Markt, Alter Markt. Działa nieprzerwanie jako piwiarnia firmowa Kronen od 1430 r.. dłużej niż słynny Hnfhräuhaus w Monachium. Wnętrze rozczarowuje: nowoczesna dekoracja z plastiku i wymyślne krzesła, honorowe miejsce zajmuje rożen obrotowy: dania drogie, choć podobno wyśmienite.

Natur, Rheinlanddamm 257. Poleca zdrową żywność i wegetariańską kuchnię: w południowej części miasta, niedaleko Wesltalenpark, WenkerY Batenstr. 1. Nazwa tej piwiarni wywodzi sie od nazwiska najbardziej ekscentrycznego w Dortmundzie właściciela browaru. Bardzo ożywiony lokal, ulubione miejsce spotkań młodzieży. Należy tu zamówić Uiriib – jasne piwo górnej fermentacji, z wyraźnym osadem drożdży. Zum Aiten Markt, Aiter Markt. Serwuje wyroby browaru Tkier jak również smaczne posiłki wedle starych przepisów westfalskich.

Informatory kulturalne Dortmundu to Bliek in die Siadł oraz Dortmunder Bekanntmachungen, dostępne w kioskach. Do teatrów miejskich zalicza siąSchaitspiel/iaus i jego Studio przy Hansastrasse(,ir0231/ 163041): opera znajduje się na Platz der Alten Synagogue (»0231/1630410). Rozrywki sportowe, jak również koncerty jazzowe i muzyki pop odbywają się w olbrzymiej łVest- falenhalle («0231/1204666), w południowo-zachodniej części śródmieścia.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>